Sejak viral karena dianggap tidak islami oleh orang-orang gak jelas, akhirnya klepon makin terkenal dan dicari orang di internet, mulai dari cara membuatnya, variasinya, bahkan sejarahnya kini digali oleh sebagian orang untuk lebih dalam mengetahui tentang kue tradisional hijau bulat yang bila dgigit akan moncrot gula manisnya.
Klepon ini ternyata sudah ada dari jaman Belanda dulu, bahkan mulai dikenalkan imigran Indonesia di Belanda sejak tahun 1950an. Sejarah mengatakan kue yang tambah nikmat bila diatasnya ditaburi parutan kelapa ini berasal dari Jawa. Namun memang sudah menyebar sampai daratan Malaysia.
Nah, beberapa hari ini klepon mendadak viral karena ulah orang yang menyebutnya jika kue ini gak islami. Aneh juga sih kalau sampai meladeni orang-orang kayak mereka. Tapi berhubung sudah kadung viral, maka disini kami akan memberikan resepnya cara membuat klepon agar lembut dan enak.
Bahan :
Nah, biar makin rame coba kita cek meme kocak klepon ini agar bisa ngakak bareng :v
Klepon mengajarkan kalo cr@tz didalem itu mantapppp :v
Klepon ini ternyata sudah ada dari jaman Belanda dulu, bahkan mulai dikenalkan imigran Indonesia di Belanda sejak tahun 1950an. Sejarah mengatakan kue yang tambah nikmat bila diatasnya ditaburi parutan kelapa ini berasal dari Jawa. Namun memang sudah menyebar sampai daratan Malaysia.
Nah, beberapa hari ini klepon mendadak viral karena ulah orang yang menyebutnya jika kue ini gak islami. Aneh juga sih kalau sampai meladeni orang-orang kayak mereka. Tapi berhubung sudah kadung viral, maka disini kami akan memberikan resepnya cara membuat klepon agar lembut dan enak.
Bahan :
-
200 gr tepung ketan putih
-
25 gr tepung sagu
-
175 ml santan hangat
-
25 ml air suji/pandan (10 lembar)
-
80 gr gula aren, cacah halus
-
air secukupnya untuk merebus
-
Bahan Taburan:
-
150 gr kelapa parut
-
2 lembar daun pandan
-
1/4 sdt garam
-
Olah dahulu taburan kelapa. Campur bahan kemudian kukus selama 20 menit.
-
Sambil menunggu taburan kelapa matang, buat adonan klepon dengan mencampur tepung ketan, sagu, santan dan air suji/pandan. Aduk sampai adonan kalis.
-
Setelah itu ambil sedikit kemudian pipihkan. Taruh cacahan gula aren lalu gulung dan bulatkan.
-
Rebus adonan yg sudah dibentuk ke dalam air mendidih. Jika sudah mengapung angkat & tiriskan.
-
Gulingkan kue selagi hangat di taburan kelapa. Klepon siap disajikan.
Nah, biar makin rame coba kita cek meme kocak klepon ini agar bisa ngakak bareng :v
Klepon mengajarkan kalo cr@tz didalem itu mantapppp :v